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每月食品安全调度会议纪要(食品生产企业)

  
评论: 更新日期:2024年09月09日

记录编号:

会议名称XX 月份食品安全调度会议                                                    纪要主持人
会议日期
会议地点
出席人员

会议内容记录:                                                  

  一、食品安全管理工作情况汇报     

  1. 原辅料验收:

  2. 2.成品出厂检验:

  3.  3. 生产过程微生物监控 (环节涂抹及空气落菌) :

  4. 量投诉情况 (公司当月接收和处理的质量投诉) :应商管理 (对供应商审核及管理情况) :

  5. 6.产品第三方检测:

  6.  7.体系标准化工作情况 (主要针对体系认证、SC 审查、企标维护等) :                            

  7.  8. 员工食品安全相关培训情况:  

  8. 9.食品安全日管控检查问题落实情况

  9.  ( 1 ) 本月日常检查问题数为  项, 已落实整改  项,待整改  项,计划完成整改时间为 ;

  10.  (2) 相关责任部门 ( 岗位) 整改配合情况:10.较大风险隐患排查情况:                          

二、其他相关部门 ( 岗位) 发言及达成的共识                                                    三、主要负责人工作指示

四、下个月食品安全管理重点工作调度计划

汇报人/日期:            负责人/日期:

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