众所周知，冬季的气候特点为“寒”，此时人体为抵御严寒，需要储存更多的能量和营养物质。

　　冬天季节比较特殊，而在这个季节是适合储存能量，强身健体的季节，很多人会选择在这个季节滋补身体，让身体变得更加强壮，而通过了解一些冬季中药养生小常识，可以让效果更佳。从中医养生的角度来说，在冬季要食用一些温热松软的食物，而切记不要食用一些阴寒湿冷的食物，在这一方面身体上要多加注意。

　　1.冬季养肾。肾是先天之本，是人的原动力，对人整个身体器官运作起着极大的作用。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

　　2.冬天多吃苦味，少咸味，在冬季，肾脏的表现一般都偏往，如果在饮食上味道比较咸的话，肾气会更旺，从而极大地伤害心脏，使心脏力量减弱，影响人体健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防肾水过旺；多吃些苦味食物，以补益心脏，增强肾脏功能，常用食物如：槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。

　　3.冬季进补：俗话说，“冬不藏精，春必病温”，从这句话可以知道，冬季是储存能量非常重要的时节，是机体能量的蓄积阶段，对于身体虚弱的人是进补的好季节。小儿内脏娇嫩、易虚易实，饮食又往往不知节制，以致损伤脾胃，其在冬令的补益，当以健脾胃为主，可食茯苓、山楂、大枣、薏仁等。而青年学生日夜读书，往往休息睡眠不足，心脾或心肾虚，其在冬令的补益可选用莲子、首乌等。不少中年人身负重任，不注意休息，而导致气血耗伤，故冬令补益以养气血为主，可食龙眼肉、黄芪、当归等。

　　4.冬季老年人养生，老年人本身体质就偏弱，容易出现一些疾病，再接上冬天的季节异常，故老年人冬令必须进补。老年人无病时，可选用杜仲、首乌等。若有病，则必须辨证进补。进补是为了调节身体的各种机能，使身体更健康，但如果进补过偏，则补而成害，使机体又一次遭遇损伤。例如，虽为阴虚，但一味大剂养阴而不注意适度，补阴太过，反而遏伤阳气，致使人体阴寒凝重，出现阴盛阳衰之气。所以进补要补宜适度，适可而止。

　　中医养生主要有以下几点知识：

　　1.调节饮食：脾胃是后天之本，若饮食不节制，会轻易伤到脾胃，容易造成多病早衰。

　　2.经常运动：人是一个有机的整体，经常保持运动可以使人们保持经历充沛，达到身强体壮的效果。

　　3.多吃良药：良药对人们治疗疾病、延年益寿有着神奇的功效。

　　4.温顺性情：保持良好的心态、平和的性情对于自己的心态和身体都有莫大的好处。

　　5.适饮药酒：药酒往往可以帮助人们排除烦躁的思绪，同时还可以提高睡眠质量。

　　6.均衡营养：平时饮食尽量做到面面俱到，荤素合理。

　　温馨提示：传统医学认为冬季天寒，寒邪易伤肾阳，宜食温性食物。而肾是人体的根本所在，是人体生命活动的源泉，它滋五脏的阴气，发五脏的阳气。所以冬季养生调养摄取食物当以补肾温阳、培本固元、强身健体为首要原则。