“嘎吱香”、“虾扯蛋”、“课间一包”、“靓姐麦片”……谁能想到，这些名称竟然来自小学校园周边的食品摊上。本周是本市中小学秋季开学第一周，寂静了一个暑期的学校周边的小卖铺、食杂店如期迎来了销售高峰。记者走访了本市部分学校周边的食品小店，发现曾被媒体披露的添加剂超标的“五毛食品”依旧盛行。许多学生家长表示，小学生缺少对食品安全的鉴别能力，这些劣质食品应该远离孩子。

“五毛食品”现学校周边

记者昨天中午在和平区一所小学对面的一个食品摊位上看到，数十种塑料袋装的小食品排列开来。售卖这些小食品的是一名60多岁的大爷。“大爷，这一包多少钱？”记者问道。“全都5毛一包，不贵，学生们都买得起。”记者随手拿起一包写着“虾扯蛋”的小食品，只见塑料包装袋上画了一只大虾，里面装的是一粒粒的圆形面球，表面是红色辣椒粉，食品配料上的名称和虾看不出有任何关系。“这其实就是面做的，上面弄点儿辣椒末儿，味儿好，高年级小孩儿都买，低年级的就买不辣的。”大爷这样告诉记者。当记者询问这是否都是正规厂家生产的时，大爷说：“嗨，什么正规不正规，反正吃不坏肚子就完了。”就在记者和大爷聊天的两分钟内，就有4名小学生前来购买。

小学生缺乏鉴别能力

记者注意到，大多数小食品以麻辣、甜味为主，这些食品大多只在校园周边出现，而在大型超市难觅身影。以“靓姐麦片”这款小食品为例，其包装袋上标明的食品添加剂就多达11种，其中包括脱氢醋酸钠（防腐剂）、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）、糖精钠等。一名五年级学生家长说：“孩子每天坐校车回家，出了校门就买这些小食品，我们家长也知道这样的东西对身体不好，但孩子把控不住自己。处于成长期的孩子缺乏相关知识和正确的判断能力，很容易被这些食品的香味吸引。还是希望有关部门能彻底把这些劣质食品清理出学校周边。”

“五毛食品”成本极低

“五毛食品”的成本到底有多少？市食品研究所有限公司原总工程师陈树生告诉记者，想要达到一公斤糖的甜度，所使用的阿斯巴甜（一种添加剂）其实只需一元钱。为了增加食品的口感，生产商便大量使用添加剂，如鲜味剂、食品用香精、甜味剂等。调味剂食用过多会影响孩子健康成长，还容易造成饱胀感，影响儿童正常进餐摄取营养。