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别让不安全的零食危害儿童

  
评论: 更新日期:2021年11月23日

1-彩色零食是儿童智力健康的绚 丽杀手。

对儿童来说,色彩不仅仅意味着 视觉美,衣食住行中,黑白黄绿紫, 色彩的变化有时候还蕴藏着更多含义 但现在市场上充斥大量的含有人工色 素的零食则会危害儿童健康.不仅会 削弱食欲,甚至会导致儿童智力下降、 性早熟,所以家长要儿童学会拒绝彩 色零食,多吃健康蔬果,

食用彩色零食中摄入过量合成的 人工色素会影响儿童智力发育,可引 起过敏症、哮喘、喉头水肿、鼻炎、 尊麻疹、皮肤瘙痒以及神经性头痛等; 某些人工合成的色素作用到人的神经, 会影响神经冲动的传导,从而导致一 系列的症状。

家长要严格控制儿童饮食,让儿 童多吃一些天然食品,买加工食品时 尽量选择不加任何人工添加剂的食品。

2.         彩色冷饮会削弱儿童食欲。

五颜六色的汽水的主要成分是人 工合成甜味剂、人工合成香精、人工 合成色素、碳酸水,经加充二氧化碳 气体制成的除含一定的热童外,几 乎没有什么营养:这里的人工合成甜 味剂包括糖精、甜蜜素、安赛蜜和甜 味素等这些物质不被人体吸收利用, 不是人体的营养素,对人体无益,多 饮用还对健康有害.过量色素和香精 进入儿童体内后,容易沉着在他们未 发育成熟的消化道黏膜上,引起食欲 下降和消化不良,干扰体内多种酶的 功能,对新陈代谢和体格发育造成不 良影响」一些彩色冰棍、彩色冰砖、 彩色袋冰等也和彩色汽水一样对儿童 的发育有害而无利,也建议不要食用。

因此家长可以用适合儿童吃的彩 色的蔬果代替零食:

(1)      黄色蔬果代表食物有金针菜、 韭黄、胡萝卜、南瓜、金瓜、橙子、 柠檬、玉米……蕴含丰富维生素,其 中的维生素E对肝脏、胰脏有益’这 些黄澄澄的食物也都是合成维生素C 的高手,维生素D含量也很高,它能 促进钙、磷的吸收,预防儿童得佝偻 病、近视。

(2)      绿色蔬菜代表食物有菠菜、青菜、弃菜、芥菜、甜菜、韭花:绿 色蔬菜里除了有丰富的纤维,能帮助 儿童消化、防止便秘之外,还富含大 量的钙质.促进儿童骨骼和牙齿发育. 还可防治佝偻病除蕴含丰富叶酸和 钙,绿色蔬菜中常有的维生素A可保 持视力,防止干眼病及夜盲症:

(1)      黑色系代表食物有蘑菇、芝 麻、黑米、乌豆、乌梅、黑李子、海 带、黑木耳,黑鱼、甲鱼、乌骨鸡, 其中的菌类食物是天然保健品,蘑菇、 芝麻、黑米都是黑色家族最著名的代 表黑色食品中的营养成分齐全,而 且质优量多,目前在黑色食品中发现 了 17种氨基酸、14种人体必需的微 量元素及各类维生素。

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