王昌平：乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一，发病率仅次于子宫颈癌。近年统计资料表明，乳腺癌的发病率占全身各种恶性肿瘤的7-10%。绝经期前后的妇女发病率较高，仅约1-2%的乳腺癌患者是男性。随着生活方式和生活习惯的改变，我国的乳腺癌发病率近年来一直呈上升趋势。而乳腺癌真正的病因也像其他恶性肿瘤一样尚不清楚，但通过基础与临床研究，大量流行病学调查、分析，已知许多因素能影响乳腺癌的发生发展，研究较为广泛深入的有内分泌、遗传和病毒三种致病因素，环境污染、紧张的心理压力、以及月经、婚姻与生育等因素造成的激素水平的改变，都导致女性乳腺癌的发病风险增加，除此之外，饮食习惯亦与乳腺癌的发生密切相关。

　　张女士：日常生活中，女性如何养成良好习惯，预防乳腺癌呢？

　　王昌平：预防乳腺癌，需要注意以下问题。

　　坚持锻炼：体育锻炼可以降低患乳腺癌的风险，控制体重，尤其避免腰部肥胖。对于任何年龄的女性来说，超重、肥胖都可能埋下癌症的隐患，对已过更年期的女性来说，更是如此，绝经后肥胖会使乳腺癌的风险增加50%，而且体重越高，风险越大。

　　避免高脂饮食：远离高脂食物，红肉中亦含有大量的动物脂肪，长期摄取大量脂肪会使体内的激素水平增高，进而刺激肿瘤生长，增加乳腺癌的危险。

　　尽量少喝酒：酗酒对于女性来说，其危害要比男性大得多。酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺癌的发生有关。并随着饮酒量的增加或年龄的增长，风险还会增加。

　　多吃豆制品：常吃黄豆及其制品，会降低患乳腺癌的风险。一项针对7.3万名女性的调查显示，经常吃黄豆及其制品的女性比不经常吃的女性，患乳腺癌的风险低60%。

　　果蔬不能少：蔬菜和水果中的类胡萝卜素能够很好地预防癌症。哪怕是已被确诊为乳腺癌的女性，如能多吃蔬菜和水果，也会延长生存期，减少癌症复发或得第二种肿瘤的风险。