孕期中，大多数孕妇都会有孕吐的反应，并且会出现食欲不振的现象。孕妇吃一点吃些酸的东西就会感觉舒服些，这是为什么呢?-因为在怀孕的初期，胎盘会分泌出一种激素，这种激素会让孕妇的胃酸分泌减少，影响胃部的消化和吸收。酸味的东西不仅会刺激孕妇的味蕾，促进食欲，更主要的是，能够刺激胃酸分泌，增加胃肠的消化和吸收功能，另外，酸性食物有利于铁的吸收，可促进血红蛋白的生成，酸性物质还参于游离钙形成钙盐在骨骼中沉积的过程，利于胎儿骨骼的形成，所以孕妇多吃些酸味食物很有好处。

　　所以，从营养角度来看，喜吃酸食的孕妇，最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果，其所含有的丰富的维生素C，也是孕妇和胎儿所必需的营养物质，对胎儿形成细胞基质、生产结缔组织、心血管的生长发育、造血系统的健全都有着重要的作用，维生素C还可增强母体的抵抗力，促进孕妇对铁质的吸收作用。

　　适合吃的“酸”食物

　　1、很多新鲜的瓜果含酸味，这类食物含有丰富的维生素C，维生素C可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。

　　2、酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物，还能帮助人体吸收营养，排泄有毒物质。酸奶不但营养价值高，而且对厌食症状有一定的治疗作用。

　　不适合吃的“酸”食物

　　1、山楂不适宜孕妇食用，因山楂对孕妇有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品，会刺激甚至造成流产。

　　2、而人工腌制的酸菜、泡菜等，几乎不含任何营养成分，却含有致癌物质亚硝酸盐，不适宜孕妇食用。