对娱乐场所工作人员进行防火安全知识教育，是防止此类场所发生火灾的重要途径。娱乐场所工作人员不仅要学会安全用火、熟知各种避难方法、提高心理承受能力，还要学习一些应对火灾的基本常识，以便在火灾发生时能及时引导顾客逃生。

　　顾客也要有自防自救的意识，遇到大火首先要找到安全出口迅速逃生。如果安全出口被堵塞，应立即选择其他逃生途径。通过窗户逃生时，必须用窗帘或地毯等卷成长条，制成安全绳，顺着绳子下滑自救，绝对不能急于跳楼，以免发生不必要的伤亡。如果逃生通道被大火和浓烟堵截，又一时找不到辅助救生设施时，被困人员应暂时逃向火势较轻的地方，向窗外发出救援信号，等待消防人员营救。⊙　医院学校⊙

　　医院是救死扶伤、治病救人的场所。一旦医院发生火灾，将会造成非常严重的后果，导致大量人员伤亡。学校也是弱势群体较为集中的地方。近年来，学校火灾事故频频，根据我国教育部、公安部联合下发的通知表明，2000年以来，全国学校(含幼儿园)共发生火灾3700余起，共造成44人死亡，79人受伤，直接经济损失2200余万元。

　　医院病房和学生宿舍发生火灾，大部分是乱拉乱扯电线、违章用火用电引起。使用大功率电炉、电热器，导致电路超负荷引起的火灾也时有发生。医院和学校要配备灭火设备，所有人员必须会使用这些器材。如果火势很大，不要急于灭火，逃生才是首选。

　　⊙　宾馆酒店⊙

　　宾馆、酒店内部存在大量的可燃、易燃装饰材料以及生活用品和办公用具。一旦发生火灾，这些材料燃烧猛烈，塑料制品在燃烧时还会产生有毒气体，给疏散和扑救工作带来很大困难。

　　宾馆、酒店的人员多，用火用电也多，致使火灾蔓延迅猛的因素多。一些宾馆、酒店没有良好的防火分隔和排烟设施，客房的密闭性很强，起火后不易被发现，因而扑救难度大。

　　宾馆、酒店应制订灭火作战预案，绘制出以疏散抢救人员为中心的灭火作战指挥图和联络图。所有工作人员均应了解和掌握火灾时采取的应急措施，客房内最好有专用逃生的手电筒、湿毛巾等，以防万一。

　　⊙商场超市⊙

　　商场、超市是人流量较多的地方，很容易发生火灾。有的商场存在“二合一”、“三合一”现象，工作人员安全意识较为淡薄，防火灭火、逃生自救、组织疏散等安全常识和基本技能有待提高。

　　商场、超市经营面积大，易燃、可燃物品多，人员流动大，稍有不慎就会引发火灾，且火势蔓延迅速，人员疏散困难。商场、超市的另一个特点是，电器设备品种繁多、线路复杂，长时间使用，容易发生短路等现象，引起火灾。

　　大型商场、超市要制定严格的防火安全制度，层层落实消防安全责任制，确定消防安全责任人，严格落实防火巡查制度，发现问题及时处理。要确保消火栓、灭火器等消防设施放置到位，完整好用，保证顾客能进行自防自救和在危急时刻逃出火场。

　　遇到火灾时，顾客还要学会利用身边的物品逃生。如：将毛巾、口罩、纺织品浸湿后捂住口、鼻，利用绳索、布匹、床单、地毯、窗帘来开辟逃生通道；带上商场、超市所经营的安全帽、摩托车头盔等，以避免烧伤和被坠落物体砸伤；利用下水管、房屋内外的突出部位、各种门窗以及建筑物的避雷网(线)进行逃生。在无路可逃的情况下，应积极寻找避难处所，如到室外阳台、楼房屋顶等待救援。但是，千万记住，不能乘坐电梯逃生。