商家有责任为顾客提供安全、整洁的购物环境，员工也有义务维护和保持良好的商场环境。好的环境不仅仅体现顾客服务的宗旨，也可为员工自己创立一个舒畅、安全的工作条件。
　　
　　1．溢出物
　　
　　(1)溢出物是地面上的液体物质。如污水、化学液体、饮料、黏稠液体等。
　　
　　(2)溢出物无论在商铺的任何地方，都必须立即清除。
　　
　　(3)如溢出物属于危险化学品或专业用剂，必须用正确的方式予以清除，必要时需要专业人员的帮助。
　　
　　(4)溢出物正确处理是为避免不必要的滑倒和人身伤害。
　　
　　(5)销售区域的溢出物处理程序是：
　　
　　——任何员工在发现溢出物时，都有职责进行处理，首先守住区域，请求帮助；
　　
　　——守住溢出物后，不要让顾客和其他人员经过这一区域，及时用正确的方法进行处理；
　　
　　——清理完毕后，如地面未干，请放置“小心地滑”的警示牌。
　　
　　2．垃圾
　　
　　(1)垃圾是指地面上的杂物、垃圾。销售区域的垃圾主要指纸皮、废纸、塑料袋等。
　　
　　(2)垃圾无论在商铺场的任何地方，都必须立即清除。
　　
　　(3)在销售区域的垃圾，任何员工都有责任将一块纸皮、一张纸屑或一小段绳子拾起，放入垃圾桶内。
　　
　　(4)垃圾正确处理是为了保持干净的购物环境，减少不安全的因素。
　　
　　(5)非操作区域的垃圾的处理遵循有关的垃圾处理程序，特别是化学用品垃圾的处理，必须遵循相应的指示规定。
　　
　　3．障碍物
　　
　　(1)障碍物指与购物无关、阻碍购物或存放不当的物品。如在消防通道的梯子、销售区域的*车甚至散落在通道上的卡板、商品等，都是障碍物。
　　
　　(2)障碍物正确处理是消除各种危险、不安全的因素，使物品摆放在应有的区域而不脱离员工的控管范围。