空气湿度是指空气内含水分的多少，分为绝对湿度和相对湿度，一般指绝对湿度。空气湿度与火灾发生率有着极为密切的关系，据有关资料显示，当空气湿度大于60%时，发生火灾的情况不多；当空气湿度在50%-60%时，可以慢慢燃烧，但不能蔓延；湿度在40%-50%时，能发烟燃烧但不容易扩大燃烧面积；当空气湿度在30%-40%时，较易燃烧并扩大蔓延；湿度低于25%时，极容易发生火灾。
    了解空气湿度与火灾发生率的关系，对于我们的工作、生活都有着极为重要的意义，特别是在一些工矿、企业的生产中，尤为重要。只有时常注意空气湿度的变化，并依此制订相应的预防措施，才能真正做到“防患于未然”。
    空气湿度的变化是有一定规律可循的，据统计，在一年中，6月、7月、8月份三个月的空气湿度最高，12月、1月、2月份的湿度最低，其中2月份的空气湿度为全年最低。在一天之中，12时至16时的湿度是低于当日平均湿度的。因此，在12月、1月、2月（此三月恰好是我国的冬季）的三个月内，要特别注意工作生活环境的空气湿度大小，预防火灾的发生。
    有很多可燃物，如木材、纸张和布料等，它们的含水率是受空气湿度影响比较大的。空气变得干燥，可燃物体的水分就会被蒸发；反之，若空气变是潮湿，可燃物体便可从空气中吸收水分。
在干燥低湿度的环境中，静电火花与金属撞击火花就非常明显，极易引爆周围的爆炸性气体，如汽油蒸气、液化石油气等。如果是潮湿状态，由于物体表面和空气的水气较大，摩擦静电或金属撞击产生的能量被周围空气中大量的水分子迅速吸收，难以形成火花，从而避免了火灾的发生。
    在潮湿的环境中，可燃物，尤其是木材或纸张的含水量比较高。遇火源时，木材或纸张中的水分必须被蒸发烘干，才能进入燃烧状态。而在干燥低湿的条件下，同样的火源要点燃同样的木材或纸张，所需的时间就短得多，火势蔓延的速度也快得多。或者说，以更小的火源，就能在同一时间内点燃同样的木材或纸张。
    如何感知当日的空气湿度呢，笔者以为可从下面几点来感知当日的空气湿度。
    1．空气湿度很低时，很多人嘴唇干裂，身上衣服的摩擦静电非常明显；
    2．手在接触金属物时，手指上有放电的感觉时，空气湿度低；
    3．注意并记住电视和报纸上公布的湿度数据。
    空气湿度与火灾发生率之间的关系，对于一些工矿企业，特别是矿山、棉麻、塑料、粉末金属、食品生产加工企业以及预防森林火灾有着极为重要的意义。
    在矿山、棉麻、塑料、粉末金属、食品生产加工企业等企业的生产车间（环境）中往往会产生大量的粉尘，这些粉尘中绝大多数是可燃或易燃粉尘，大量的可燃或易燃粉尘的沉积、悬浮，与空气混合接触，在一定的能量下，极易发生粉尘爆炸。而粉尘爆炸正是矿山、粉末金属等企业生产中最为可怕的爆炸，常常会形成重特大人员伤亡、经济损失的火灾事故。为预防粉尘爆炸，除了做好及时清扫粉尘、清除火源外，重要的一点是要时刻注意保持生产车间（环境）的空气湿度。
    此外，空气湿度大小与森林火灾的发生有着相当大的关系。当空气湿度低于25%时，森林极易着火，发生火灾。注意观察了解当时的空气湿度，保持一定的空气湿度，对于预防森林火灾，意义非凡。
    再者，加油站等易燃易爆化学物品储存、经营、生产场所，也应采取措施，保持一定的空气湿度，防止发生爆炸、起火，造成重大损失。