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如何预防厨房爆炸事故

  
评论: 更新日期:2024年10月13日

在用天然气等燃气做饭时,天然气从灶眼里喷出来,随喷出来随燃烧。如果泄漏出来没有燃烧,在空气中达到一定浓度,这时遇到明火,就会在瞬间全部燃烧,剧烈发热而膨胀,这就是可怕的爆炸。能引起爆炸的浓度范围,叫做爆炸极限。刚足以引起爆炸的最低浓度叫爆炸下限,刚足以引起爆炸的最高浓度叫爆炸上限。燃气的爆炸危险程度用爆炸极限表示。燃气的热值越高,它的爆炸下限越低,越容易发生爆炸。

那么,在什么情况下燃气才会在空气中达到爆炸浓度呢?

一是烧开水、熬粥、煮汤时没人看管,汤水溢出,浇灭了火焰。燃气未经燃烧,扩散到空气中,在厨房形成爆炸气体。

二是燃气灶离窗户近,火焰被风吹灭。没及时关燃气阀门,燃气漏出。

三是热水器或液化气气瓶胶管脱落、胶管破裂漏气。

四是燃气热水器使用不当,或热水器故障时,没有关燃气阀门,以至燃气大量泄漏。

为避免爆炸事故,开水壶不要灌得太满;熬粥、煮汤不要离人;燃气灭火要及时关阀门;热水器发生故障必须立即关燃气阀门。

万一发现燃气泄漏已扩散到室内时,应立即打开门窗通风,把燃气排出去,并禁忌一切明火。拉电灯开关,打电话,开排风扇,拉闸、拔插销都可能发生电火花(没负荷时拉闸不发生电火花)。这些电火花都足以引燃爆炸气体。电冰箱启动、停止,洗衣机等家用电器运行时也发生电火花,也须引起警惕。

天然气比重比空气轻,容易扩散;如液化石油气比空气重沉积在地面不易升空逸散。对天然气和液化石油气的泄漏尤应警惕。对于燃气的胶管,注意检查有没有脱落、破裂、老化、裂纹等现象。阀门应使用转芯阀门(旋塞),不要使用容易漏气的闸阀、球阀。检查泄漏的方法:在气表、管道部件的接口上刷肥皂溶液,如果肥皂水产生气泡,就表明漏气。

液化气瓶里的残液,切不可倒在地上或下水道中。残液是没有气化的液化气,在空气中可能迅速气化。因倒残液发生的着火、爆炸事故很多。

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