1. 配合有关部门负责对炊事员和职工进行体格普查,对特种作业人员要定期检查。
2. 认真做好各班组收、发饭卡工作,及时统计每月伙食费。
3. 监测有毒、有害作业场所的尘毒浓度,提出职业病预防和改善卫生条件的措施。
4. 做好防暑降温,保证清凉饮料的供应与卫生。
5. 负责后勤、工人饭堂的管理工作,搞好饮食卫生,预防疾病和食物中毒的发生。
6. 每月月底举办安全卫生讲座,传授人工呼吸和各种急救知识,并协助各项目设置急救防治设备,并指导使用。
7. 发生伤亡事故及时上报并积极组织抢救、治疗、并向调查组提供伤势情况。
8. 负责食物中毒事故的处理与调查,提出防范措施。