一、进入浸麦槽前必须书面履行入槽手续，经由主管主任或安全主任以上管理人员批准或共同批准后方可入槽操作。

　　二、入槽手续的申请和批准严格执行谁操作谁申请，谁组织谁审批的原则，需要在夜间入槽的正常审批后必须经主管经理和车间安全员会签。

　　三、审批后的《入槽许可证》过了规定的时间后不得再使用，需要重新入槽时必须重新申请，原许可证作废。

　　四、审批时申请人需要提供该槽的生产工艺记录，审批人根据工艺时间确定入槽的时间和时效，严禁隔夜审批。

　　五、浸麦当班人员负责当班期间对外来人员进浸麦槽的手续查验，手续不符的不得允许入内，劝阻的同时汇报主管主任或安全员。

　　六、维修人员需入槽检修喷淋管道、通气管道或其它设备时监护人中必须有浸麦当班人员，夜间作业除浸麦当班人员外应根据工作量难易程度增加检修和监护人员。

　　七、浸麦操作人员入槽进行槽壁、顶棚、喷淋管道等槽内设备擦洗时必须持有手续，此外需另有监护人员，夜间和白天部分时间段(18：00-8：00)禁止进入槽内，浸麦操作人员申请该时段的不予审批。

　　八、清洁人员进入浸麦槽进行假体清洁时，至少两人以上共同作业，当班浸麦人员和选麦投料人员需要在入槽手续中会签作为共同监护人。

　　九、进入浸麦槽需要采取包括但不限于以下的安全措施：

　　1.进入有料浸麦槽的安全措施：

　　(1) 必须是长断水的工艺时间内，且下水操作已完全执行完毕(一般不低于1小时)，CO2 风机已经开启。

　　(2) 浸麦当班人员不得上水，不得打开下料阀的锁和阀门。

　　(3) 浸麦当班人员将下料阀的锁钥匙交给入槽人员，自身入槽的钥匙随身携带。

　　(4) 按正确的方法佩带好安全带，且将安全带的另外一段系到喷淋管道上，收紧安全带卡扣。

　　(5)在规定时间内完成作业，人员出槽后方可执行生产工艺要求的下道工艺。

　　2.进入无料空浸麦槽的安全措施：

　　(1) 布麦后、未投料前的工艺时间内，投料插门、上水阀禁止打开，下水阀打开。

　　(2) 浸麦当班人员和选麦投料人员不得执行投料、上水操作。

　　(3) 按正确的方法佩带好安全带，且将安全带的另外一段系到槽内直梯上，下到槽底后将安全带系到其它可靠位置，收紧安全带卡扣。

　　(4)除浸麦、选麦投料人员监护外操作者需要另外至少一人的陪同监护。

　　(5) 在规定时间内完成作业，人员出槽后方可执行生产工艺要求的下道工艺。

　　(6) 长期停产的空槽，上水阀、投料插门均需关闭挂牌，下水阀挂牌打开。