（1） 操作人员进入无菌室要换上杀菌后的拖鞋、工作服，手用75%的酒精杀菌后才可开始化验工作。
        （2） 无菌室在每次作完样本后必须把整个工作台、地面、墙面用请水擦干净后，  再喷洒75%的酒精消毒，最后打开紫外线灯杀菌30分钟以上或用抽样发生器杀菌方可进行下一次操作。
        （3） 采样用器具的杀菌：全部放在无菌室内杀菌后才可拿入车间内使用。
        （4） 地面、玻璃的卫生：每天工作完后用洗衣粉水擦一遍地面，然后用清水清洗干净，对于门窗、玻璃每天一定要擦拭干净保持清洁，工作人员出入要随手关门。
        （5） 每天做完样后用剩的器具及药品要拿出无菌室。
        （6） 禁止非工作人员进入实验室。参观实验室等特殊情况须经实验室负责人批准后方可进入。
        （7） 化验室内应定期或在必要时进行除虫灭害，防止害虫孳生。化验室内外应定期、随时灭鼠。
        （8） 化验室内使用杀虫剂时，应按卫生部门的规定采取妥善措施，不得污染即将化验的食品。便用杀虫剂后应将受污染的设备、工器具和容器彻底清洗，除去残留药物。
        （9） 在实验室中应穿着工作服。离开实验室时，工作服必须脱下并留在实验室内。不得穿着外出，更不能携带回家。使用过的工作服应在实验室中消毒，然后统一洗涤或丢弃。
        （10） 化验室必须按照国家或有关部门规定的检验方法或标准，对原料、辅料、半成品、成品、各个关键工序进行细菌、物理、化学检验、以及病原实验诊断。
        （11） 工作人员手上有皮肤破损或皮疹时应戴手套。
        （12） 实验室在靠近出口处应设洗手池。
        （13） 实验室围护结构内表面应易于清洁，地面应防滑、无缝隙，不得铺设地毯。
        （14） 实验台表面应不透水，耐腐蚀、耐热。
        （15） 当手可能接触感染材料、污染的表面或设备时应戴手套。如可能发生感染性材料的溢出或溅出，宜戴两副手套。不得戴着手套离开实验室。工作完全结束后方可除去手套。一次性手套不得清洗和再次使用。
        （16） 操作人员进入化验室前必须用紫外灯至少30分钟杀菌或用臭氧发生器杀菌。
        （17） 化验人员应体质良好的个人卫生、勤洗澡、勤换衣、勤理发、不得留长指甲和涂指甲油。
        （18） 禁止在工作区饮食、吸烟、处理隐形眼镜、化妆及储存食物。
        （19） 以移液管吸取液体，禁止口吸。对于各种样品和培养基切勿品尝。
        （20） 化验室内使用的所有设备下班后要安排专人进行检查，将能关闭的电源必须关闭。填好“下班后确认事宜”方可离开。
        （21） 针对使用的高压锅、蒸馏水机在使用过程中必须有专人看管，使用过后要及时断开总电。
        （22） 工作期间使用的酒精灯以及玻璃器皿，要严格控制按照要求来使用操作，避免造成人身伤害。
        （23） 针对化验室使用的电炉子使用过后，要及时关闭开关并随手断总电。
        （24） 特别注意晚间值夜班人员，不得开电炉子来取暖。如果发现有违反规定的现象，将给予严厉的惩罚。