前不久，在2013年食品安全宣传周的论坛上，阿里巴巴前掌门人马云表示，阿里巴巴和淘宝从没让他睡不着觉，而他从中国食品安全中看到的不安是他真正的困扰。
马云的不安亦是国人的不安，在这场食品“保胃战”中没有一个人可以作为旁观者存在。无论是食品安全的责任主体食品生产企业；任重道远的食品安全监管部门；还是作为消费者群体的社会公众。因为事物是普遍联系的。上述三者的相互联系包含了相互作用，而相互作用必然会作用于“保胃战”的发展，以下的内容均围绕此三者进行推敲：
食品生产企业作为市场主体，追求利润最大化以及成本最小化是天性使然。当食品安全和食品成本发生矛盾时，该生产者在这两者中的取舍，有助于我们对其进行价值评价。不法食品企业往往割舍民众的健康从而满足自己需要的利益，故意制售有毒有害食品。再者，我国目前食品生产企业规模小、数量多、分布散，给监管带来许多困难，一些价值观取向错误的企业更是变本加厉，“破窗效应”也随之产生，加剧了我国食品安全问题的沦陷。如若我们用辩证的观点来分析，不难发现食品企业讲诚信，担当社会责任与盈利并不发生冲突。食品企业安全事故的发生只会影响企业形象，失信于民，得不偿失。食品企业应与社会公众紧密联系在一起，发挥先进的社会意识，推动自身以及食品安全发展。
今年的食品安全是继往开来的一年--2009年颁布施行的《食品安全法》将于2013年进行修订。这体现了“实践、认识、再实践、再认识”的认识发展总过程。实践与认识交替参差反复循环，是我国食品进入更高一级的发展中。有些网民不理解旧法对修订法的意义，会发表类似消极的言语。我不甚赞同，事物的发展过程中存在着肯定与否定因素，肯定是维持事物存在的因素，否定是对旧事物既批判又继承，是事物发展的环节。即“辩证否定观。”此次的修法既是认识世界也是改造世界。
社会公众加入到食品安全监管中是日前提倡的新的监管理念。马克思主义认为：人民群众是历史的创造者，现实的人及其活动是社会历史存在的发展和前提。群众应发挥主观能动性，积极投入到食品安全建设中。如今，监管部门开创了“市民投诉热线”，欢迎鼓励人民群众举报揭发食品违规违法现象。据报道，有将近90%的食品案件情报线索来自于群众投诉。
以上的种种，皆证明了社会共治的力量无穷。将食品企业，政府，民众都网络进一张大网，这张网必定将食品安全犯罪贩子牢牢网住，疏而不漏。这样的食品“保胃战”定使中国食品安全到“胃”！