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学校食堂消毒记录表
评论:
更新日期:
2024年04月30日
学校食堂消毒记录表
消毒物品
消毒方法
消毒时间
消毒药名称
优秀成分浓度
周一
周二
周三
周四
周五
备注
熟食案板
蒸煮
30分钟
洗碗布
蒸煮
30分钟
刀具
蒸煮
30分钟
碗筷
蒸煮
30分钟
门把手
84消毒液
1:150
餐厅
84消毒液
1:150
餐桌
84消毒液
1:150
生食案板
84消毒液
1:150
橱柜
84消毒液
1:150
冰柜
84消毒液
1:150
蔬菜储物架
84消毒液
1:150
其他
84消毒液
1:150
消毒人签名
注:消毒人员必须在学生放学时间进行消毒,喷洒消毒药水20分钟后必须马上开窗通风,其他人员方可入内。
主管领导审核意见: 年 月 日
附表10-5
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学校食堂食品出库检查验收登记表(台账)
Tag:
食堂
.
消毒
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