本标准是对工业三聚磷酸钠试验方法１１项系列标准的整合修订。本标准规定了工业（包括食品工业用）三聚磷酸钠的白度、总五氧化二磷、不同形式的磷酸盐、水不溶物、灼烧损失、铁含量、ｐＨ、颗粒度、表观密度、氮的氧化物、Ⅰ型含量等１１项指标的测试方法。本标准适用于工业（包括食品工业用）三聚磷酸钠、焦磷酸钠产品的指标测定。