本标准规定了用直接法（目视比色法）和间接法（滴定分析法）测定还原高锰酸钾物质的通用方法。
本标准直接法适用于中性的醇、酮或其他中性、弱酸碱性样品中含还原高锰酸钾物质较低时的测定；间接法适用于样品中还原高锰酸钾物质含量较高或样品中还原高锰酸钾物质与高锰酸钾的反应较难进行的测定。