本标准规定了电子商务交易环境下食用农产品的采购和供应、商品化处理与包装、贮存与运输、销售、配送等各环节的质量管理要求。
本标准适用于电子商务交易环境下食用农产品供应链各环节的相关方在主体资质、设施设备、作业环境、过程控制、检验检测、信息记录等方面的质量管理。