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洁蛋流通技术规范

标 准 号: SB/T 10640-2011
替代情况:
发布单位: 中华人民共和国商务部
起草单位: 商务部流通产业促进中心、华中农业大学国家蛋品加工技术研发分中心、东莞信立实业有限公司
发布日期: 2011-12-20
实施日期: 2012-01-01
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更新日期: 2019年04月11日
内容摘要

本标准规定了进入流通领域的洁蛋采购、包装、贮存、运输、销售与从业人员的卫生要求以及对蛋品安全问题的处置。
本标准适用于洁蛋的生产、批发、零售及配送等环节。

如需帮助,请联系我们。联系电话400-6018-655。
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