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本标准规定了雁类的饲养场建设、饲料、饲养管理、人工孵化、卫生防疫及档案管理等技术要求。本标准适用于国内鸿雁(Anser cygnoides)、灰雁(Anser anser)和豆雁(Anser fabalis)的人工散养或半散养。