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植物代谢产物胰蛋白酶抑制因子测定 酶联免疫吸附法

标 准 号： GB/T 40368-2021
替代情况：
发布单位： 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位： 北京工商大学等
发布日期： 2021-08-20
实施日期： 2022-03-01
点 击 数：
更新日期： 2021年10月05日
内容摘要

本文件适用于大豆及其制品中代谢产物胰蛋白酶抑制因子的测定。


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