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饲料企业HACCP安全 指南

标 准 号: GB/T 23184-2008
替代情况:
发布单位: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
起草单位:
发布日期: 2008-12-31
实施日期: 2009-05-01
点 击 数:
更新日期: 2022年11月11日
内容摘要

本标准规定了饲料生产过程中生物、化学和物理性危害的识别和评价,关键控制点的识别、确定和控制(HACCP管理)的通用原则;并给出了为执行上述原则应首先实施的饲料企业良好操作规范(见附录A)。
本标准为添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料、精料补充料生产企业实施HACCP 管理提供了指南。

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