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兔屠宰与分割车间设计规范

标 准 号： NY/T 4318-2023
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国农业农村部
起草单位： 中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)、华商国际工程有限公司
发布日期： 2023-02-17
实施日期： 2023-06-01
点 击 数：
更新日期： 2023年04月22日
内容摘要

本文件规定了兔屠宰与分割车间的选址及厂区环境、建筑、结构、屠宰与分割工艺、屠宰检验检疫、制冷工艺、给水排水、供暖通风与空气调节、电气等要求,描述了对应的证实方法.


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