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禽类屠宰与分割车间设计规范

标 准 号: GB 51219-2017
替代情况:
发布单位: 中华人民共和国住房和城乡建设部
起草单位: 中国农业大学等
发布日期: 2017-01-21
实施日期: 2017-07-01
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更新日期: 2017年09月07日
内容摘要

为提高禽类屠宰与分割车间的设计水平,满足食品加工安全与卫生的要求,制定本规范。

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