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饮食加工设备 电动设备 面团辊轧机

标 准 号: GB/T 30782-2024
替代情况: 替代 GB/T 30782-2014
发布单位: 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位: 山东省鲁宝厨业有限公司、北京市服务机械研究所有限公司
发布日期: 2024-03-15
实施日期: 2024-10-01
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更新日期: 2024年04月16日
内容摘要

本文件规定了面团辊轧机(简称辊轧机)的技术要求和检验规则,界定了相关的术语和定义,描述了辊轧机的结构、措施验证和不同区域的相关危险,并给出了使用信息。


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