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冷冻食品术语与分类

标 准 号： QB/T 5284-2018
替代情况：
发布单位： 工业和信息化部
起草单位： 光明食品（集团）有限公司等
发布日期： 2018-07-04
实施日期： 2019-01-01
点 击 数：
更新日期： 2019年04月01日
内容摘要

本标准规定了冷冻食品的术语、分类。
本标准适用于冷冻食品工业管理、生产、科研、教学及其他有关领域。

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