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畜禽肉制品加工中使用非肉类蛋白质制品导则

标 准 号： SB/T 10823-2012
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国商务部
起草单位： 临沂新程金锣肉制品集团有限公司、河南双汇投资发展股份有限公司等
发布日期： 2012-12-20
实施日期： 2013-06-01
点 击 数：
更新日期： 2019年04月11日
内容摘要

本标准规定了在畜禽肉制品加工中适当使用非肉类蛋白质制品的原则,以及含有非肉类蛋白质制品的加工畜禽肉制品标签的原则。

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