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速冻食品物流规范

标 准 号： SB/T 10827-2012
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国商务部
起草单位： 福建安井食品股份有限公司、北京金路易速冻食品有限公司、山东惠发食品股份有限公司等
发布日期： 2012-12-20
实施日期： 2013-06-01
点 击 数：
更新日期： 2019年04月12日
内容摘要

本标准规定了速冻食品物流规范的术语和定义、速冻食品物流流程、速冻食品品质要求、包装、标签与标志、运输和储藏、配送、销售和召回的要求。
本标准适用于速冻食品的流通环节。

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