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甜椒 冷藏和运输指南

标 准 号: SB/T 10716-2012
替代情况:
发布单位: 中华人民共和国商务部
起草单位: 商务部流通产业促进中心、厦门市格灵生物技术有限公司、中国人民大学农业与农村发展学院
发布日期: 2012-08-01
实施日期: 2012-11-01
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更新日期: 2019年04月12日
内容摘要

本标准给出了鲜食甜椒(Capsicumannum L.)在短期存放、冷藏和冷藏运输过程中的贮藏方法。
本标准不适用于加工用甜椒。本标准应用的局限性参见附录A。

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