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天然肠衣生产HACCP应用规范

标 准 号: GB/T 20572-2019
替代情况: 替代 GB/T 20572-2006
发布单位: 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位: 商务部流通产业促进中心等
发布日期: 2019-03-25
实施日期: 2019-10-01
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更新日期: 2019年04月25日
内容摘要

本标准规定了天然肠衣企业危害分析与关键控制点(HACCP)体系的要求。

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