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粮油检验 实际与理论ECN42甘三酯含量差值的测定

标 准 号： GB/T 37512-2019
替代情况：
发布单位： 国家市场监督管理总局 国家标准化管理委员会
起草单位： 国家粮食局科学研究院
发布日期： 2019-05-10
实施日期： 2019-12-01
点 击 数：
更新日期： 2019年06月04日
内容摘要

规定了油脂中实际等效碳数42（ECN42HPLC）甘三酯含量与理论等效碳数42（ECN42理论）甘三酯含量绝对差值的测定方法

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