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食品添加剂 黑豆红

标 准 号: QB/T 3793-1999
替代情况:
发布单位: 国家轻工业局
起草单位: 天津师范大学、天津市食品卫生监督检验所、河南省新乡市第六化工厂
发布日期: 1999-04-21
实施日期: 1999-04-21
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更新日期: 2020年09月01日
内容摘要

本标准适用于以黑豆(GIYeineS ojaS ieb.et Zucc)种皮为原料,用稀乙爵溶液抽提的提取物,经浓络、干燥制得的紫红色扮末,在食品工业中作为若色剂。

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