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人造奶油、(人造黄油)

标 准 号： LS/T 3217-1987
替代情况： 替代 ZB X14010-1987
发布单位： 商业部
起草单位： 上海市油脂科学研究所
发布日期： 1987-03-16
实施日期： 1987-07-01
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更新日期： 2022年05月31日
内容摘要

人造奶油系指精制食用油添加水及其他辅料，经乳化急冷捏合成具有天然奶油特色的可塑性制品。


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