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屠宰冷藏加工人员技能要求

标 准 号： NY/T 3396-2018
替代情况： 替代 SB/T 10912-2012 被 NY/T 3349-2021 替代
发布单位： 农业农村部
起草单位： 商务部流通产业促进中心、江苏雨润肉类产业集团有限公司
发布日期： 2018-09-30
实施日期： 2019-01-01
点 击 数：
更新日期： 2022年06月02日
内容摘要

本标准规定了屠宰冷藏加工人员技能要求的术语和定义、技能等级及要求。


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