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食品卫生微生物学检验 调味品检验

标 准 号： GB/T 4789.22-2003
替代情况： 替代 GB/T 4789.22-1994
发布单位： 中华人民共和国卫生部 中国国家标准化管理委员会
起草单位： 北京市卫防站、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所
发布日期： 2003-08-11
实施日期： 2004-01-01
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更新日期： 2022年12月06日
内容摘要

本标准规定了调味品的检验方法。本标准适用于调味品(包括酱油、酱类和醋等以豆类及其他粮食作物为原料发酵制成的)及水产调味品的检验。

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