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养殖大黄鱼质量等级评定规则

标 准 号： SC/T 3123-2022
替代情况：
发布单位： 中华人民共和国农业农村部
起草单位： 中国水产科学研究院东海水产研究所、宁德市渔业协会、宁波市海洋与渔业研究院 等
发布日期： 2022-11-11
实施日期： 2023-03-01
点 击 数：
更新日期： 2023年03月13日
内容摘要

本文件规定了养殖大黄鱼(Larimichthyscrocea)质量等级评定规则的术语和定义、基本要求和质量等级要求,描述了相应的试验方法,给出了检验规则和标识的说明.

本文件适用于养殖大黄鱼在加工、销售环节中的质量等级划分和评定.


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