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食品安全国家标准 食品中泛酸的测定

标 准 号： GB 5009.210-2023
替代情况： 替代 GB 5009.210-2016
发布单位： 国家卫生健康委员会 国家市场监督管理总局
起草单位： —
发布日期： 2023-09-06
实施日期： 2024-03-06
点 击 数：
更新日期： 2023年10月01日
内容摘要

本标准规定了食品中泛酸的测定方法。
本标准第一法适用于婴幼儿配方食品（除特殊医学用途婴幼儿配方食品外）、婴幼儿辅助食品、乳制品、饮料、营养补充剂中泛酸的测定。
本标准第二法和第三法适用于食品中泛酸的测定。

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