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调味奶

标 准 号: NY 476-2002
替代情况:
发布单位: 中华人民共和国农业部
起草单位: 农业部乳品质量监督检验测试中心、农业部食品质量监督检验测试中心(上海)
发布日期: 2002-01-04
实施日期: 2002-02-01
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更新日期: 2024年08月13日
内容摘要

本标准规定了调味奶的产品分类、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以牛乳(或羊乳)或复原乳为主料,添加调味剂,经巴氏杀菌或灭菌制成的液体乳制品。

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