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青梗菜热风干燥技术规程

标 准 号: GH/T 1442-2023
替代情况:
发布单位: 中华全国供销合作总社
起草单位: 南京都市农业技术开发有限公司、淮阴师范学院、顶能科技有限公司等
发布日期: 2023-12-20
实施日期: 2024-06-01
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更新日期: 2024年09月07日
内容摘要

本文件确立了青梗菜热风干燥生产技术的程序,规定了原料要求、生产环境、生产流程、生产过程、包装、标识、金属检测及储存等阶段的操作指示,以及上述阶段之间的转换条件,描述了过程记录。
本文件适用于以新鲜青梗菜为原料采用热风干燥的加工生产。

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