本文件规定了闽楠的鉴定方法。本文件适用于闽楠的种子、植株、木材及其制品等的种类鉴定。

本文件适用于田间苹果蠹蛾的监测。

本文件规定了应用辐照技术对番石榴实蝇进行检疫处理的最低吸收剂量。本文件适用于可能携带番石榴实蝇的进出口水果、蔬菜等货物的检疫辐照处理。

本文件规定了进出境水果冷处理方法和操作要求。本文件适用于针对特定害虫的进出境水果冷处理。

本文件规定了对出口柑橘实施溴甲烷检疫熏蒸处理的技术要求。

本文件规定了出口水果斑翅果蝇(Drosophila suzukii)冷处理操作程序。

本文件规定了金钗石斛的形态学和DNA 条形码鉴定方法。本文件适用于金钗石斛的鉴定。

本文件规定了进境玉米酒糟粕的检疫方法及结果的判定。

本文件规定了谷氨酸钠（味精）取水定额的计算方法、取水定额及定额管理要求。 本文件适用于现有、新建和改扩建的谷氨酸钠（味精）制造企业取水量的管理。

本文件规定了畜禽屠宰加工企业HACCP体系的应用要求以及良好操作规范（GMP）、卫生标准操作程序（SSOP）、标准操作程序（SOP）、有害微生物检验和HACCP体系的建立规程方面的要求，提供了畜禽屠宰HACCP计划模式表。 本文件适用于畜禽屠宰加工企业HACCP体系的建立、实施和相关评价…

本文件规定了牛胴体及分割肉质量分级的基本要求、质量等级划分、标志、包装和记录的要求，描述了牛胴体及分割肉的技术指标评定方法和质量等级评定方法。 本文件适用于肉牛（牦牛、水牛和小牛除外）的牛肉质量分级。

本文件规定了（荒漠）肉苁蓉（Cistanche deserticola Ma）、管花肉苁蓉（Cistanche tubulosa（Schenk） Wight）和盐生肉苁蓉（Cistnche salsa（C.A.Mey.））G.Beck.培育的适宜范围，寄主选择、种子处理、接种技术、田间管理、采挖、晾晒以及寄主植物的采种、育苗、造林等各环节…

本文件规定了易腐加工食品在运输、储藏过程中的品质特征识别与控制的基本要求、识别要求、控制要求和证实方法。 本文件适用于易腐加工食品在运输、储藏过程中的品质特征识别与控制管理。

本文件规定了超高压食品相关术语和定义、基本条件、原辅料质量控制、加工过程质量控制及质量管理的要求、包装、标志、运输和储存、证实方法。 本文件适用于超高压食品加工生产的质量控制。

本文件规定了罗非鱼湖病毒的分离、实时荧光RT-PCR、套式RT-PCR的检测方法。

本文件规定了本氏巴豆的检疫鉴定方法。本文件适用于本氏巴豆的检疫和鉴定。

本文件规定了草莓根耳喙象Otiorhynchus rugosostriatus (Goeze, 1777)的现场查验、实验室鉴定及结果的判定。

本文件规定了山松大小蠹Dendroctonus ponderosae Hopkins的鉴定方法。本文件适用于山松大小蠹的检疫鉴定。

本文件规定了进境植物检疫中马铃薯金线虫和马铃薯白线虫的检疫鉴定方法。

本文件规定了散装粮谷机械化自动采制样系统操作规范。本文件适用于进出境散装粮谷检验检疫的机械化自动采制样。

本文件规定了进境非种用小麦、大麦检验检疫的程序和方法。

本文件规定了进境粮食散装运输过程防止有害生物扩散的技术规范。本文件适用于进境粮食在境内通过公路、水路、铁路的散装运输。

本文件描述了利用加工工艺技术去除进口小麦中麦角的操作步骤和判定方法。

本文件规定了猕猴桃果腐病菌的检疫鉴定方法。

本文件规定了欧洲樱桃绕实蝇Rhagoletis cerasi (Linnaeus,1758)的检疫鉴定方法。本文件适用于植物及植物产品中欧洲樱桃绕实蝇的检疫和鉴定。

本文件规定了应用辐照技术(γ射线、电子束、X 射线)对进出口水果携带的南洋臀纹粉蚧(Planococcuslilacius Cockerell)进行检疫处理的技术指标。本文件适用于携带或可能携带南洋臀纹粉蚧的进出口水果的检疫辐照处理。

本文件描述了蛀果类害虫的声检测的方法原理、检测准备、检测条件与方法、虫声判别、噪声识别与环境条件、样品处理的方法。

本文件规定了进出境樱桃鲜果有害生物的溴甲烷熏蒸处理方法、冷处理方法、溴甲烷熏蒸处理与冷处理组合方法。

本文件规定了餐饮服务单位提供的餐后打包服务的包装容器、服务规范、监督管理和培训要求。 本文件适用于餐饮服务单位提供的餐后打包服务。

本标准适用于由硬脂酸和乳酸为原料,经酯化、中和得到的食品添加剂硬脂酰乳酸钙。

本标准适用于由硬脂酸和乳酸，中合成钠盐而制得的食品添加剂硬脂酰乳酸钠.

本标准适用于以丁香罗勒油和月桂叶油等为原料经化学法单离制得及以愈创木酚与烯丙基氯等为原料化学合成法制得的食品添加剂丁香酚。

本标准适用于以甜叶菊叶为原料，经提取、精制而得的食品添加剂甜菊糖苷。已知糖苷包括甜菊苷、瑞鲍迪苷A、瑞鲍迪苷B、瑞鲍迪苷C、瑞鲍迪苷D、瑞鲍迪苷E、瑞鲍迪苷F、瑞鲍迪苷M、瑞鲍迪苷N、瑞鲍迪苷O、杜克苷A、甜茶苷及甜菊双糖苷。

本标准适用于以丙酸和氢氧化钙（或碳酸钙或氧化钙）为原料，经中和、精制、干燥制得的食品添加剂丙酸钙。

本标准适用于以食品添加剂靛蓝和铝盐为原料经色淀化制成的食品添加剂靛蓝铝色淀。

本标准适用于以大豆、葵花籽、油菜籽等植物油籽料或其加工副产物为主要原料，经脱水、脱杂、脱色或脱脂等工序，或以蛋黄为主要原料经提取、精制等工序制得的食品添加剂磷脂。

本标准适用于胶基及胶基配料。

本标准适用于以绿茶为原料提取的茶多酚经过与棕榈酰氯酯化，过滤、水洗、脱溶、结晶、离心、冻干等工艺制成的食品添加剂茶多酚棕榈酸酯。

本标准适用于以蚕沙或草类(如高羊茅、紫花苜蓿.荨麻等)、螺旋藻等植物为原料提取叶绿素，或者直接以叶绿素为原料,再经铜代反应制得的食品添加剂叶绿素铜。使用溶剂为丙酮、二氯甲烷、甲醇、乙醇、异丙醇、正已烷和(或)石油醚(沸程为90 °C~120°C。

本标准适用于以酵母抽提物或其他含氮物质为主要原料经小白链霉菌有氧发酵，经分离纯化制得的食品添加剂ε-聚赖氨酸。

本标准适用于以稻壳为原料,经炭化、碱溶、酸化等工序制成的食品添加剂植物活性炭(稻壳来源)。

本标准适用于以杜鹃花科( Ericaceae)越桔属(Vaccinium)越桔(又名越橘, Vaccinium vitis-idaea Linn.)的果实为原料经水和(或)食用乙醇提取后,经净化/精制、浓缩、干燥制成的食品添加剂越橘红。

本标准适用于以金枪鱼为原料,经加热.分离、精制、提纯等工艺制成的食品营养强化剂二十二碳六烯酸油脂(金枪鱼油)。

本标准适用于以乳糖为原料,经芽孢杆菌ATCC 31382 ( Bacillus sp.) 或米曲霉(Aspergillus oryzae)生产的β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键,将乳糖水解成为半乳糖和葡萄糖,同时通过转移半乳糖苷的作用,将水解下来的半乳糖苷转移到乳糖分子,生成的食品营养强化剂低聚半乳糖。

本标准适用于以菊苣或菊芋根为原料，采用酸/碱处理或其他方式去除杂质，使用干燥等工艺制得的食品营养强化剂多聚果糖。

本标准适用于以酵母核糖核酸(RNA)为原料,用核酸酶酶解生产制得的食品营养强化剂5-单磷酸胞苷。

本标准适用于食品营养强化剂低聚果糖。食品营养强化剂低聚果糖是以菊苣(或菊芋)为原料,经部分酶水解或膜分离、提纯、干燥等工艺制得的蔗果三糖(GF2)至蔗果八糖(GF7)以及果果二糖(F2)至果果八糖(F8)的混合物,或以蔗糖为原料经来源于黑曲霉或米曲霉的β-果糖基转移酶作用,经提纯、…

本标准适用于饮料,不适用于包装饮用水(含饮用天然矿泉水)。

本标准规定了饮用天然矿泉水中色度、滋味和气味、状态、浑浊度、pH、溶解性总固体、总硬度、总碱 度、总酸度、多元素测定、钾和钠、钙、镁、铁、锰、铜、锌、总铬、铅、镉、总汞、银、锶、锂、钡、钒、锑、钴、镍、 铝、硒、砷、硼酸盐、偏硅酸、氟化物、氯化物、碘化物、二氧化…

本标准适用于炼乳和食品工业用浓缩乳。

本标准适用于再制干酪和干酪制品。

本标准规定了食品接触材料及制品中5-亚乙基-2-降冰片烯迁移量的测定方法。 本标准适用于塑料、橡胶、涂层类食品接触材料及制品中5-亚乙基-2-降冰片烯迁移量的测定。

本文件给出了在受控区域内测量消费者对产品喜好程度或相对喜好程度的方法。该方法是基于问卷调查（包括纸质问卷和电子问卷）的消费者数据收集和分析方法。 本文件不适用于有关消费行为的测试，例如记录消费者自由消费的产品数量等。 本文件中的喜好测试方法（包括接受性测试与…

本文件规定了白酒分析的总则、基本要求和详细试验步骤。本文件适用于各种白酒的分析。

本标准规定了夏玉米涝渍等级及划分方法。

春玉米冷害是中国北方的主要农业气象灾害之一，通常可造成玉米减产、品质下降，严重冷害年可导致玉米减产20%以上。目前北方各地在进行春玉米冷害评估时，选择的评估内容、采用的评估方法和指标差异较大，难以进行时空比较。为规范北方春玉米冷害的评估内容和指标，客观、定量地…

龙眼属亚热带果树，在广西、广东、福建等地有较大面积种植。龙眼花芽分化期正是越冬期，花芽分化既要求一定的相对低温，但温度又不能过低，否则易产生寒害。 目前各地进行龙眼寒害监测、评估时选择的致灾因子、采用的计算方法、确定的等级指标差异很大，无法进行时空比较。因此…

本标准规定了水稻冷害主要评估内容、评估方法和业务流程。本标准适用于东北地区水稻冷害和南方晚稻寒露风灾害的评估。

本标准规定了杨梅种植区越冬期冻害和开花期冻害等级。   本标准适用于杨梅种植区越冬期冻害和开花期冻害的监测、预报和评估等工作。

本标准适用于以L-抗坏血酸和碳酸氢钾或碳酸钾为原料,经化学反应、结晶、干燥等工艺制得的食品营养强化剂L-抗坏血酸钾。