本文件规定了食品中2，4-滴丁酸钠盐等112种农药290项最大残留限量。 本文件适用于与限量相关的食品. GB 2763-2021规定的食品类别及测定部位(附录A)适用于本文件。如某种农药的最大残留限量应用于某一食品类别时,在该食品类别下的所有食品均适用,有特别规定的除外。 GB 2763-2…

本文件规定了柿子产品的等级、检验方法和规则、包装、标识、贮存和运输的技术要求。 本文件适用于柿子产品的质量要求及等级划分。

本文件规定了谷物冷却机应用的配置要求以及对设备操作人员要求，确立了谷冷通风的操作程序，规定了谷冷通风前的准备、通风期间的操作与管理、通风结束后的管理等操作指示，以及谷冷通风开始和结束的条件，描述了谷物冷却机低温储粮作业记录、谷物冷却机出风口空气相对湿度的设定…

本文件规定了冻卷羊肉的分类及规格、技术要求、标识、包装、贮存和运输要求，描述了冻卷羊肉的试验方法和检验规则。 本文件适用于以羔羊肉、大羊肉加工而成的冻卷羊肉。冻砖羊肉参照使用。

本文件界定了葵花籽的相关术语，规定了分类、质量要求、检验规则、标签标识、包装、储存和运输等，描述了检验方法。本文件适用于葵花籽的收购、储存、运输、贸易和加工。

本文件规定了发芽糙米的原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、包装、储存和运输等。本文件适用于以稻谷或糙米（包括紫米、红米等)为原料，经过预处理、发芽、干燥等工艺加工而成的全谷物糙米产品。本文件不适用于鲜湿发芽糙米。

本文件规定了熏煮火腿的原辅料、投料要求、技术要求、生产加工管理、描述了检验方法、检验规则、标签、标志、产品命名、包装、贮存、运输和销售的要求。 本文件适用于3.1定义产品的生产、检验和销售。

本文件规定了火腿肠的产品分类、原辅料、投料要求、技术要求、生产加工管理、检验规则、标签、标志、产品命名、包装、贮存及运输的要求，描述了检验方法。本文件适用于火腿肠产品的生产、检验和销售。

本文件规定了培根的产品分类、原辅料及投料要求、技术要求、生产加工管理、检验规则、标签、标志、产品命名、包装、贮存、运输和销售的要求，描述了检验方法。

本文件规定了中式香肠的产品分类、原辅料、投料要求、技术要求、生产加工管理、检验规则、标签、标志、产品命名、包装、贮存、运输、销售的要求，描述了检验方法。本文件适用于中式香肠产品的生产、检验和销售。

本文件规定了肉松等产品的产品分类、技术要求、生产加工管理、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和销售等要求，描述了检验方法。

本文件规定了肉干的产品分类、原辅料和投料要求、技术要求、生产加工管理、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存和销售等要求，描述了检验方法。本文件适用于肉干和肉糜干产品的生产、检验和销售。

本文件适用于卤蛋产品的生产、检验和销售。

本文件规定了黑蒜的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求。 本文件适用于黑蒜产品的生产、检验和销售。

本文件规定了小麦麸的分类、技术要求、标签标识以及包装、运输和储存等要求，描述了检验方法。 本文件适用于以小麦为原料加工生产的食用小麦麸和非食用小麦麸。

本文件规定了黑糯玉米的质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输。本文件适用于收购、贮存、加工、运输和销售的黑糯玉米，不适用于鲜食黑糯玉米。

本文件规定了留胚米的原料要求、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存、运输和销售等要求。本文件适用于食用的商品留胚米。

本文件规定了大米安全储藏的仓房设施与设备基本要求、入仓要求、储藏期间的检测与处理、储藏技术要求、出仓要求等，描述了相应的证实方法。 本文件适用于平房仓内商品包装大米的安全储藏。

本文件规定了蛋液的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签与标志、包装、贮存运输的要求。 本文件适用于蛋液产品的生产、检验和销售。

本文件规定了蛋粉的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签与标志、包装、贮存运输的要求。 本文件适用于蛋粉产品的生产、检验和销售。

本文件规定了生活饮用水水质要求、生活饮用水水源水质要求、集中式供水单位卫生要求、二次供水卫生要求、涉及饮用水卫生安全的产品卫生要求、水质检验方法。 本文件适用于各类生活饮用水。

本文件给出了L-缬氨酸的化学名称、分子式、相对分子质量和结构式，规定了饲料添加剂 L-缬氨酸产品的技术要求、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期，描述了采样和试验方法。 本文件适用于以玉米、淀粉、糖质等为主要原料，用微生物发酵，经提取、结晶、干燥等工艺而制成…

本文件适用于以碘和氯酸钾或氢氧化钾为原料，通过氧化法或电解法制得的饲料添加剂碘酸钾。

本文件规定了饲料添加剂纤维素酶的技术要求、取样、检验规则及标签、包装、运输、贮存和保质期，描述了试验方法。

本文件规定了饲料添加剂β,β-胡萝卜素-4 ,4-二酮（斑蝥黄）产品的技术要求、取样、检验规则、标签、包装、运输、贮存和保质期，描述了试验方法。 本文件适用于以维生素A乙酸酯或β-胡萝卜素为主要原料，经化学合成制得的饲料添加剂β,β-胡萝卜素-4 ,4-二酮（斑蝥黄）96型；以…

本标准规定了畜禽肉水分限量指标和试验方法。本标准适用于鲜(冻)猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉。

本文件规定了牛可食性组织中吡利霉素残留检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了鸡可食组织中常山酮、氯苯胍、盐霉素、莫能菌素、甲基盐霉素、马度米星铵和拉沙洛西７种抗球虫药物残留量检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了猪和家禽可食性组织中维吉尼亚霉素M１残留检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了动物性食品中得曲恩特等４１种兽药的最大残留限量.

本文件规定了水产品中２７种性激素残留量检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了水产品中甲苯咪唑及其主要代谢物羟基甲苯咪唑和氨基甲苯咪唑残留量检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了水产品中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺残留量测定的制样和气相色谱测定方法.

本文件规定了水产品中二硫氰基甲烷残留量测定的制样和气相色谱测定方法.

本文件规定了蜂蜜、蜂王浆和蜂王浆冻干粉中头孢氨苄、头孢拉定、头孢唑林、头孢哌酮、头孢乙腈、头孢匹林、头孢洛宁、头孢喹肟、头孢噻肟残留量检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了动物性食品中三氮脒残留量检测的制样和高效液相色谱检测方法.

本文件规定了动物性食品中阿托品、东莨菪碱、山莨菪碱、利多卡因、普鲁卡因残留量检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱检测方法.

本文件规定了动物性食品中酰胺醇类药物及其代谢物残留量检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了动物性食品中左旋咪唑残留量检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了动物性食品中βＧ受体激动剂残留检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了动物性食品中甲硝唑、羟基甲硝唑、地美硝唑和羟基地美硝唑残留量检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了动物性食品中赛杜霉素的超高效液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了动物性食品中１０种利尿药残留量的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了禽蛋、奶和奶粉中多西环素残留量检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了牛奶、羊奶和奶粉中头孢氨苄、头孢拉定、头孢唑林、头孢哌酮、头孢乙腈、头孢匹林、头孢洛宁、头孢喹肟、头孢噻肟残留量检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了奶及奶粉中阿维菌素类药物残留检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了牛奶中利福昔明残留检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.

本文件规定了牛奶中氯前列醇残留量检测的制样和液相色谱Ｇ串联质谱测定方法.本文件适用于牛奶中氯前列醇残留量的检测.

本文件界定了淀粉及其衍生物的常用术语。 本文件适用于淀粉及其衍生物的销售、科研和检验。

本文件描述了确认评价员鉴别和描述有气味产品的能力及培训评价员的几种不同的方法。 本文件中所叙述的方法适用于农业食品行业和其他使用嗅觉分析的行业（如香料、香精和化妆品等）。

本文件适用于仓房或粮堆达到气密性要求，采用氮气气调储藏的玉米、稻谷、大豆和小麦。

本文件适用于散装原粮储藏过程中的通风智能控制。

本文件适用于原粮储粮场所应用食品级惰性粉防虫杀虫作业。

本文件适用于散粮集装箱装卸作业。

本文件规定了粮堆作业防范粮堆坍塌事故的安全生产管理要求。

本文件规定了散粮汽车配置的要求和散粮汽车车辆管理。

本文件提供了产品颜色的感官评价指南。 本文件适用于不透明、浑浊、半透明、透明、无光泽和有光泽的固体、半固体、粉末和液态产品。  

本文件提供了采用三点强迫选择法(3-AFC)测定刺激引起的嗅觉、味觉和风味响应数据，并通过数据处理进行阈值估计、误差估计以及与检测相关的其他统计程序的指导。

本标准适用于商品粮食、油料的质量检验。

本标准适用于商品稻谷和大米的黄粒米及糙米纹粒的检验。