本标准规定了术语与定义、产品分类、技术要求、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以地瓜（Ipomoea batatas L.）为主要原料，按连城特色地瓜果脯加工工艺制成的连城地瓜干系列产品。
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