本规范规定了榨菜生产企业安全生产原则和要求，在机构与职责、安全生产目标、安全生产制度、安全投入、安全生产培训教育、现场安全管理、职业健康、安全检查与问题整改、应急救援、事故报告与调查、安全考核等方面应达到的条件。
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