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健康食堂营养供餐规范

标 准 号： DB3305/T 297-2023
替代情况：
发布单位： 湖州市市场监督管理局
起草单位： 湖州市疾病预防控制中心、湖州市卫生健康委员会、湖州市仁与社会创新发展中 心、湖州浙北大酒店有限公司
发布日期： 2023-12-18
实施日期： 2023-12-20
点 击 数：
更新日期： 2024年01月21日
内容摘要

本文件规定了健康食堂营养供餐的基本要求、配餐要求、烹饪要求、供餐要求、管理要求、评价与改进等内容。


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