二  酒罐火灾的预防

    1、酒罐仓库建筑要求

    仓库应是耐火材料建成，其耐火等级为二级以上，库内地面不应是因撞击而出现火花的地面，并有1%的坡度，坡向库外集酒沟或集酒井。库房应增开窗户，加强自然通风，有利于排除易燃蒸气及防爆泄压。面积在150m2以上的酒库，最少要有两个大门，门的宽度不应低于2 m2，并且从库内通道上任何位置到最近的一个大门的距离不应大于40m。门口应设置0.15m高度门坎（或坡高），库房的净高度应不小于7m，照明采用防爆型灯具。库房应具备有良好的自然通风条件。

    2、酒罐的堆放

    酒罐的堆放应主要考虑酒蒸气扩散效果，火焰辐射强度和酒罐类型。

    （1）酒罐不宜堆放在露天场地。如条件所限必须在露天场地储存时，则应在场地上设置不燃结构遮棚。

    （2）酒罐仓库不宜设置在公共交通道路边，但应有专用通道；也不宜设在陡壁的山脚下。露天酒库场地要是坚实平整并高出地面0.2m，场地四周应有排水设施，仓库周围墙应加高。

    （3）库内各酒罐之间应保持一定的防火间距。酒罐与酒罐间距不小于3m，酒罐与墙体的间距不小于5m，主要便于扑救。库中酒库应排列整齐，两行一排，排与排间应留有不小于1m的检修通道。

    3、电气设备必须采用防爆型，并要求整体防爆，严禁使用非防爆型的电动泵输送酒液。电气开关应设在库外，并安装防雨防潮保护设施。电气安装必须合乎有关技术规范要求。

    4、为防止直接雷击，应安装避雷针，距离库房顶端不得小于3m，避雷的接地装置与静电接地装置应分开，与地下管路、电缆及其他金属物体的距离不得小于3m。库房必须完全处于避雷针的保护范围内。为防止间接雷击和消防静电，金属酒罐应有良好的接地装置。对避雷装置至少每年要有两次绝缘检测。

    5、大型酒库应设防火门或水幕进行防火分隔。楼层酒库防火分区之间，楼层之间一般不得有孔洞，如确需设连通管道的孔洞，应采用防火涂料加以密封。大型酒库有条件的，还应安装火灾自动报警，自动灭火等消防设施。

    6、每个防火分区内酒的储量要加以适当限制，并设置阻止酒流散的设施，如暗沟，使渗酒能及时排除出库外。库外应设事故储酒池。暗沟流向每个分区的口应设防火档板。

    7、要加强机械排风，减少室内酒蒸气浓度。

    8、储酒罐不宜灌装过满，以防气温升高时酒液膨胀造成酒罐破裂或溢漏。

    9、对酒罐要经常检查。

    10、酒库内不可设办公室、休息室，不可住人，不得用可燃材料搭建阁楼。库内严禁吸烟或动用明火，严禁带入火种或穿铁钉鞋入内。易燃物禁止乱放，应集中起来统一处理。

    11、按规定设置消防设施和消防器材，主要配备抗溶性泡沫、干粉、二氧化碳、1211、棉被、沙土、水带、水枪等。

    12、酒罐应堆放在阴凉通风处，酒罐与空气的接触温度低于30℃，远离火种、热源，防止阳光直射，并防止有氧化剂物品入库。灌酒时，要注意白酒流速每秒不超过3m，另外，如果空气中的乙醇浓度超过3%时，必须暂停工作先行通风，排队乙醇蒸气，同时要特别注意火星，防止爆炸。